Descrição

Faca de Descascar Aço de 100mm Damasco | Kyokuto

Faca de Descascar Aço de 100mm Damasco | Kyokuto

A série Kyokuto herdou a tradição do fabricante de espadas japonês “Masamine Sumitani” (1921-1998) nas formas das lâminas utilizadas.

A colecção Kyokuto tem um núcleo VG10 com 66 camadas de aço de Damasco. A eficiência deste aço de alta qualidade tem uma dureza notável de HRC60 devido a um elevado teor de carbono, oferecendo um bordo preciso e durável.

Esta faca de corte tem um ângulo de lâmina de 15° com uma afiação inigualável, tornando-a perfeita para o corte preciso de todos os tipos de alimentos.

O cabo é feito de madeira de pakka, que é resistente à humidade e tem um belo acabamento em madeira clara. O cabo é feito de aço inoxidável.

Cada faca vem com uma bela bainha de madeira ou “Saya”, um pano de limpeza em microfibra e uma caixa preta.